εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Ο Τομέας του Βοδινού Κρέατος στην ΕΕ...
Τα μέλη της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου αντάλλαξαν απόψεις με εκπροσώπους της Ευρωπαϊκής...
Ο Κλάδος της Χοιροτροφίας και τα Προβ...
Ο κλάδος της χοιροτροφίας έχει πολλές δυνατότητες, ως προς την παγκόσμια αγορά του χοιρινού κρέατος, αλλά...
Παγκόσμια Παραγωγή Κρέατος...
Η παγκόσμια παραγωγή κρέατος αναμένεται να μειωθεί το 2019 για πρώτη φορά σε διάστημα άνω της 20ετίας, καθώς η...
Η Ευρωπαϊκή Κτηνοτροφία Αντεπιτίθεται...
Ο τομέας της κτηνοτροφίας στην Ευρώπη περνά στην αντεπίθεση, προκειμένου να αντικρούσει τις κατηγορίες που...
Κοινή Στρατηγική για τον Κλάδο του Κρ...
Τις βάσεις για την ανάληψη πολιτικών δράσεων και παρεμβάσεων στα κρίσιμα ζητήματα που απασχολούν τον ελληνικό...
Αξιολόγηση της Επικινδυνότητας Λιστερ...
Ο ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης υλοποίησε το έργο που συγχρηματοδοτήθηκε από την...
Διεθνές Συνέδριο της UECBV...
Η ΕΔΟΚ (Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος) σε συνεργασία με την UECBV (Ευρωπαϊκή Ένωση Εμπορίου Ζώντων Ζώων και...
Με Φιλόδοξους Στόχους και Θετική Διάθ...
Η πρώτη ενημερωτική συνάντηση των εμπειρογνωμόνων του τομέα κρέατος που ενστερνίστηκαν την αναγκαιότητα του...
Προοπτικές για το Κρέας Πουλερικών...
Καλύτερες σε σχέση με λίγους μήνες πριν μοιάζουν σήμερα οι προοπτικές της παγκόσμιας αγοράς πουλερικών,...
Διεπαγγελματική Συνάντηση του Κρέατος...
Σε μια μεγάλη διεπαγγελματική συνάντηση εξελίχθηκε η συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας...
Αναγραφή Προέλευσης του Κρέατος στην ...
Σταδιακά έχουν ξεκινήσει να εφαρμόζουν οι κρεοπώλες της χώρας το μέτρο της υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης κρέατος...
Ελληνική Βιομηχανία Προϊόντων Κρέατος...
Δυναμική ανάπτυξη εμφανίζει ο κλάδος των προϊόντων επεξεργασίας κρέατος, η οποία οφείλεται τόσο στην αύξηση...
Για την Κατανάλωση Κρέατος...
Σύμφωνα με τα συμπεράσματα μελέτης, η κατανάλωση κρέατος πρέπει να μειωθεί τουλάχιστον κατά 50%», ενώ πρέπει...
Κίνδυνοι από την Παρουσία της Λιστέρι...
Στις 14-15 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε, με θέμα την αξιολόγηση του κινδύνου από την παρουσία της Listeria...
Η ΠΟΚΚ για την Αναγραφή της Προέλευση...
Το θέμα της υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης στην ταμειακή μηχανή των σημείων λιανικής πώλησης θέτει εκ νέου...
Ποιοτικός Έλεγχος των Τροφίμων...
Την εντατικοποίηση των ελέγχων στην αλυσίδα εμπορίας κρέατος ζητά με εγκύκλιό της αρμόδια διεύθυνση του...
Κόκκινη Φυλή Αγελάδων Καστοριάς-Φλώρι...
Με σκοπό τη διατήρηση και τη γενετική βελτίωση των αγελάδων κρεοπαραγωγής της ελληνικής κόκκινης φυλής ελευθέρας...
Διατροφική Αξία του Κρέατος...
H Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) διοργάνωσε ημερίδα για τη διατροφική αξία του κρέατος και τη...
Επώνυμα Προϊόντα Κρέατος: Τάσεις και ...
Τα βασικά συμπεράσματα στα οποία κατέληξαν τα τέσσερα εξειδικευμένα πάνελ, που οργανώθηκαν στη διάρκεια...
Υποχρεώσεις σχετικά με την Ιχνηλασιμό...
Έχουν πληθύνει τις τελευταίες εβδομάδες δηλώσεις, που κάνουν λόγο κατά περίπτωση για «ένταση των ελέγχων»,...