εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Άρση απαγόρευσης της χρήσης ζωικών πρ...
Σύμφωνα με τον νέο εκτελεστικό Κανονισμό της ΕΕ (2021/1372), αίρονται κάποιες από τις απαγορεύσεις που είχαν...
Ο επικεφαλής του FAO ζητεί επείγουσα ...
Απαιτείται ισχυρότερη πολυτομεακή συνεργασία και ανάπτυξη ικανοτήτων, καθώς και η συνετή και υπεύθυνη χρήση...
Αξιολόγηση της Επικινδυνότητας Λιστερ...
Ο ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης υλοποίησε το έργο που συγχρηματοδοτήθηκε από την...
Τριγωνικές Συναλλαγές και Συνεχές «Σφ...
Το Παράρτημα Ηπείρου του Πανελλήνιου Κτηνιατρικού Συλλόγου εξέδωσε Ανακοίνωση 6 Ιούλη 2018, σχετικά με τις...
Ευρωπαϊκή Πολιτική για την Ασφάλεια τ...
Οι στόχοι της ευρωπαϊκής πολιτικής για την ασφάλεια των τροφίμων είναι δύο: η προστασία της ανθρώπινης υγείας...
Βελτίωση της Αποτελεσματικότητας των ...
Σύμφωνα με εκτιμήσεις του ΟΟΣΑ (Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης) και του Οργανισμού Τροφίμων...
Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων στην ΕΕ...
Σύστημα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων, κοινό σε όλα τα κράτη-μέλη, αναπτύσσει αυτή την περίοδο το Κοινό Κέντρο...
Το Κρέας Εργαστηρίου στη Μαζική Εστία...
Είναι τουλάχιστον παρεξηγήσιμο το γιατί ονομάστηκε έτσι, αλλά το «καθαρό κρέας», δηλαδή το κρέας που...
Μαστίτιδα Αιγοπροβάτων...
Μαστίτιδα καλείται η φλεγμονή του μαστικού αδένα, που οφείλεται σε διάφορους αιτιολογικούς παράγοντες. ...
Οι Επιπτώσεις των Χημικών στα Τρόφιμα...
Η EFSA, σε πρόσφατη έρευνά της, αξιολόγησε την ποσότητα των χημικών ουσιών στα τρόφιμα, και τους πιθανούς...
Χρήση των Φωσφωρικών ως Πρόσθετα Τροφ...
Σοβαρές ανησυχίες για τις επιπτώσεις που έχουν τα φωσφορικά τα οποία χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα τροφίμων,...
Παγκόσμια Διατροφικά Πρότυπα...
Το εισόδημα, οι τιμές των τροφίμων, οι κοινωνικές, πολιτισμικές και θρησκευτικές προτιμήσεις, η εκπαίδευση, η...
Σχολές Κρεοπωλών
Ανησυχία έχει προκαλέσει στις τάξεις των κρεοπωλών εγκύκλιος του ΕΦΕΤ η οποία εκδόθηκε προ ολίγων εβδομάδων...
Κρούσματα Σαλμονέλας στα Πουλερικά τη...
Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) διαπιστώνεται αύξηση τόσο...
Επιπτώσεις της Νόσου των «Τρελών Αγελ...
Σύμφωνα με τη 2η συνοπτική έκθεση της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) για την...
Κόστος των Ζωοτροφών...
Στις ειδικές συνθήκες της εγχώριας αγοράς και της κτηνοτροφικής παραγωγής, αλλά και στο υψηλό κόστος του χρήματος θα...
Νέο σύστημα ελέγχων στα σφαγεία χοίρω...
Νέους κανόνες ενέκρινε την περασμένη εβδομάδα ο Λευκός Οίκος για τα σφαγεία χοίρων στις ΗΠΑ, σύμφωνα με τους οποίους,...
Νέες Τεχνικές Αναπαραγωγής Φυτώv...
Στο στόχαστρο των γεωργών βρίσκονται οι νέες τεχνικές αναπαραγωγής φυτών (NPBTs), οι οποίες επικεντρώνονται στην...
