Πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ σε Επιχειρήσεις Τροφίμων

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 7 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 110.280 ευρώ.

Επίσης, εξέτασε 10 ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων και επικύρωσε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 25.035,00 ευρώ.

Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν super market, προμηθευτή ελαιολάδου σε επιχείρηση μαζικής εστίασης, συσκευαστήριο μελιού, εμπορική εταιρεία, επιχείρηση επεξεργασίας και συντήρησης κρέατος, βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και εμπορική επιχείρηση κρέατος για:

• Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.
• Παρακώληση και παρεμπόδιση ελέγχου.
• Παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.
• Έλλειψη ειδικής εκπαίδευσης προσωπικού μονάδων τεμαχισμού κρέατος.
• Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.
• Λειτουργία χωρίς άδεια.
• Μη ορθή διαχείριση των παραγόμενων ζωικών υποπροϊόντων (ΖΥΠ) από τις επιχειρήσεις.
• Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους και διαβεβαιώνει το καταναλωτικό κοινό ότι συνεχίζει τους συστηματικούς ελέγχους προκειμένου να διασφαλίζει και να προστατεύει τα συμφέροντα των καταναλωτών.