εγγραφείτε: Άρθρα
εύρεση
Μειωμένη Παραγωγή Αιγοπροβείου Γάλακτος
Αύξηση στο κόστος παραγωγής επωμίζονται οι κτηνοτρόφοι προκειμένου να ταΐσουν τα ζώα τους σταυλισμένα, λόγω του ότι δεν μπορούν να τα βοσκήσουν στην ύπαιθρο, εξαιτίας των βροχοπτώσεων.
Το γεγονός, ότι τα αιγοπρόβατα δεν βόσκουν τη γη εξαιτίας των σφοδρών βροχοπτώσεων, επιφέρει μείωση της παραγωγικότητάς τους, με αποτέλεσμα να σταματήσουν νωρίτερα, την παραγωγή γάλακτος, όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν εκπρόσωποί τους. Έτσι θα τελειώσει γι’ αυτούς νωρίτερα η περίοδος που παραδίδουν γάλα, άρα θα χάσουν έσοδα και μάλιστα σημαντικά γι’ αυτούς.
Στο γεγονός αυτό συνηγορούν και τα επικαιροποιημένα στοιχεία του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για την παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος και το πλήθος των κτηνοτρόφων που ασχολούνται με αυτό.
Μετά το αγελαδινό γάλα και τα άκρως ανησυχητικά για το μέγεθος της κρίσης και των επιπτώσεων στην παραγωγή και την κτηνοτροφία τελικά στοιχεία του ΕΛΓΟ, για την παραγωγή αγελαδινού γάλακτος το 2013, σύμφωνα με τα οποία, το αγελαδινό γάλα «έχασε» 35 χιλιάδες τόνους το 2013 σε σχέση με το 2012, εντύπωση και ανησυχία προκαλούν τα αντίστοιχα στοιχεία για το αιγοπρόβειο γάλα.
Σύμφωνα λοιπόν με αυτά, οι τελικές παραδόσεις πρόβειου γάλακτος μειώθηκαν από τους 497 χιλιάδες τόνους το 2012 σε 453 χιλ. τόνους το 2013. Στον αντίποδα, το γίδινο γάλα αυξήθηκε, από τους 115 στους 116 χιλιάδες τόνους.