Κρέας Πουλερικών Vegan

Η επερχόμενη κυκλοφορία vegan κρέατος πουλερικών από την Beyond Meat δεν θα επηρεάσει τη ζήτηση για παραδοσιακό κρέας κρεατοπαραγωγής, αναφέρει το ρωσικό περιοδικό Agroinvestor.

Επικαλούμενο τους συμμετέχοντες στην αγορά, το περιοδικό ανέφερε ότι τα πουλερικά vegan – ένας πρώτος κόσμος – δεν θα επηρεάσει ούτε τη ζήτηση για παραδοσιακή κατανάλωση κρεατοπαραγωγής στη Ρωσία ούτε παγκοσμίως. Το φυτικό εμπορικό σήμα Beyond Meat θα κυκλοφορήσει το κοτόπουλο vegan αργότερα φέτος, ανέφερε πρόσφατα το Bloomberg Σύμφωνα με ανώνυμες πηγές που είναι εξοικειωμένες με την εταιρεία, το Beyond Meat ενημερώνει τους πελάτες ότι η παραγωγή κοτόπουλου vegan θα ξεκινήσει αυτό το καλοκαίρι.

Υπάρχουν πολύ περισσότεροι άνθρωποι που επιθυμούν να αυξήσουν την κατανάλωση κρέατος από ό, τι εκείνοι που θέλουν να φάνε υποκατάστατα, δήλωσε ο Yushin, προσθέτοντας ότι μπορεί να υπάρξει κάποια προσωρινή αύξηση της ζήτησης για πουλερικά vegan.